
| 地菜花煮雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土雞蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 總量 | 93克 | 地菜花煮雞蛋熱量/卡路里128千卡 | |||

1/6. 準(zhǔn)備好薺菜花。

2/6. 準(zhǔn)備好土雞蛋。

3/6. 準(zhǔn)備一點(diǎn)茶葉。

4/6. 薺菜花、雞蛋洗凈,放入砂鍋;加入適量冷水,煮開(kāi)。

5/6. 倒入茶葉,大火煮開(kāi);調(diào)至中火,煮15分鐘。

6/6. 用勺子將雞蛋殼敲破入味;加入適量鹽,繼續(xù)煮10分鐘,即可關(guān)火。
土雞蛋的熱量138千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有預(yù)防癌癥、保護(hù)肝臟、健腦益智等功效;可與明蝦、絲瓜、圓生菜搭配;與牛奶、茶葉、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;