東南亞肉飯的熱量和減肥功效
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| 東南亞肉飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆蔻 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | 10.76克 | 6.7克 |
| 腰果 | 克 | 664千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 總量 | 128克 | 東南亞肉飯熱量/卡路里689千卡 | |||
 熱量689千卡，相當(dāng)于拉伸運動276分鐘消耗的熱量...150 | |||||
東南亞肉飯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
長粒米（250克）、腰果（120克）、豆蔻（2個）、藏紅花絲（1茶匙）、食用油（3茶匙）、丁香（4個）、桂皮（一小塊）、小茴香籽（1茶匙）、紫色洋蔥（6個）、葡萄干（120克）、姜粉（1茶匙）、開水（500毫升）、香菜（適量）、白洋蔥（適量）、鹽（適量）
1/10. 把藏紅花加入開水中煮好備用。
2/10. 在鍋中加入三茶匙油，等油熱之后加入腰果。
3/10. 加入腰果之后，依次加入丁香，桂皮，豆蔻，小茴香。炸2分鐘。
4/10. 加入紫洋蔥炒2分鐘。
5/10. 然后加入葡萄干，姜粉，鹽，攪拌一會。
6/10. 大改成這個樣子就可以加入洗好的米，還有煮好的藏紅花水。
7/10. 嚴(yán)格按照材料中的用量的話，這樣蓋上蓋子煮12-15分鐘就好啦！
8/10. 把白色洋蔥小炒一下，切好香菜。
9/10. 打開鍋蓋看看水分是否全部吸收了。
10/10. 最后在飯上加上炒好的洋蔥和香菜就OK啦。
食材功效信息
腰果的熱量553千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有潤膚美容、通乳汁、延緩衰老等功效；可與蓮子、茯苓、芡實搭配；與蝦仁相克，同食可能會引起不適；
豆蔻的熱量311千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有行氣溫中、開胃消食、治療坐瘡等功效；
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營養(yǎng)信息
- 東南亞肉飯熱量689 千卡
- 脂肪50.55 克
- 蛋白質(zhì)28.98 克
- 碳水化合物98.66 克
- 鈉30 毫克
- 鈣420 毫克
- 鐵20.65 毫克
- 鉀1779 毫克