黃精赤小豆燉老鴿的熱量和減肥功效
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| 黃精赤小豆燉老鴿熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃精 | 克 | 65千卡 | 327千卡 | 11.60克 | 3.70克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 總量 | 76克 | 黃精赤小豆燉老鴿熱量/卡路里110千卡 | |||
 熱量110千卡，相當(dāng)于滑冰16分鐘消耗的熱量...420 | |||||
黃精赤小豆燉老鴿的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃精（20克）、老鴿（1只）、生姜（3片）、赤小豆（50克）、陳皮（5克）
1/4. 中藥材稍浸泡
2/4. 老鴿宰洗凈，切塊
3/4. 一起與生姜下燉盅，加冷開(kāi)水1250毫升（約5碗量）
4/4. 加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽，為3~4人量。
食材功效信息
黃精的熱量327千卡（每100克）；具有滋腎潤(rùn)脾、補(bǔ)脾益氣等功效；可與枸杞子、雞肉、首烏搭配；
生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒、發(fā)汗解表、幫助消化等功效；可與羊排、牛肉、牛里脊搭配；與兔肉、肥牛相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 黃精赤小豆燉老鴿熱量110 千卡
- 脂肪4.45 克
- 蛋白質(zhì)13.42 克
- 碳水化合物70.07 克
- 鈉13 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀415 毫克