白蘿卜羊雜湯的熱量和減肥功效
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| 白蘿卜羊雜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肝 | 克 | 359千卡 | 134千卡 | 17.9克 | 3.6克 |
| 羊心 | 克 | 86千卡 | 113千卡 | 13.8克 | 5.5克 |
| 白蘿卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 羊肚 | 克 | 251千卡 | 87千卡 | 12.2克 | 3.4克 |
| 總量 | 1070克 | 白蘿卜羊雜湯熱量/卡路里757千卡 | |||
 熱量757千卡，相當(dāng)于拳擊63分鐘消耗的熱量...720 | |||||
白蘿卜羊雜湯的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊肝（0.5塊）、羊腸（0.5塊）、羊心（0.5塊）、羊肚（0.5塊）、白蘿卜（1棵）、鹽（1.5匙）、雞精（1匙）、蔥花香菜（1段）、胡椒粉（3匙）
1/8. 主料
2/8. 白蘿卜削皮，一分為二切兩厘米（羊雜我買的是切好的）
3/8. 鍋中添水加羊雜與蘿卜，水開后加入精鹽，雞精，可以放少許辣椒油煮，顏色更加艷麗
4/8. 煮湯的時(shí)候，把香菜小蔥洗凈切末
5/8. 十五分鐘羊雜出鍋
6/8. 可以燙少許粉絲家在碗里
7/8. 撒上蔥花香菜
8/8. 攪拌均勻可以加入胡椒粉和鹽調(diào)味
食材功效信息
羊肝的熱量134千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益血、補(bǔ)血、促進(jìn)新陳代謝等功效；可與菠菜搭配；與鰻魚、豬肉、竹筍相克，同食可能會(huì)引起不適；
羊心的熱量113千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)心、補(bǔ)心益血、解郁等功效；與梅菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
羊肚的熱量87千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛健胃、健脾補(bǔ)虛、固表止汗等功效；可與山藥、蔥搭配；與楊梅、紅豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有消食、促消化、利尿等功效；可與豬肉、油豆腐、豆腐搭配；與豬腰、熟地、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 白蘿卜羊雜湯熱量757 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白質(zhì)45 克
- 碳水化合物13.83 克
- 鈉305.8 毫克
- 鈣83 毫克
- 鐵13.7 毫克
- 鉀822 毫克