補腎黑豆羊肉湯的熱量和減肥功效
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| 補腎黑豆羊肉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 總量 | 400克 | 補腎黑豆羊肉湯熱量/卡路里812千卡 | |||
 熱量812千卡，相當于民族舞180分鐘消耗的熱量...270 | |||||
補腎黑豆羊肉湯的做法共13個步驟
食材主料/輔料
羊肉（400克）、鹽（1小勺）、胡椒粉（2克）、風流果（1個）、肉蓯蓉（3克）、枸杞（8克）、香菜（10克）、料酒（10克）、蔥（10克）、姜（5克）
1/13. 羊肉清水泡上，中途反復換幾次水
2/13. 血水去除，撈出備用
3/13. 鍋里冷水下羊肉，加料酒，蔥姜
4/13. 水開去除浮沫，將羊肉撈出溫水沖凈
5/13. 黑豆提前一夜泡好
6/13. 砂鍋一次加足清水，黑豆冷水下鍋（這個鍋里有黑豆，和鍋顏色太接近了）
7/13. 準備風流果一個，弄碎
8/13. 水開后，下羊肉
9/13. 蓋蓋
10/13. 黑豆特別不愿意爛，大約一個多小時，自己撈出黑豆嘗嘗
11/13. 黑豆軟爛了，加枸杞，鹽，胡椒粉
12/13. 最后關(guān)火加香菜和蔥花。
13/13. 成品
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有療肺虛、抵御風寒、益勞損等功效；可與海參、白果、豆腐搭配；與海螺、板栗、豆苗相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 補腎黑豆羊肉湯熱量812 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69.4 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀403 毫克