紫薯芝麻餅的熱量和減肥功效
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| 紫薯芝麻餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 372克 | 紫薯芝麻餅熱量/卡路里706千卡 | |||
 熱量706千卡，相當(dāng)于健美操88分鐘消耗的熱量...480 | |||||
紫薯芝麻餅的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
紫薯（兩個(gè)）、糯米粉（150克）、生粉（也叫澄粉，小麥淀粉）（50克）、白芝麻（適量）、白砂糖（適量）
1/11. 將紫薯上蒸鍋蒸熟。
2/11. 將蒸熟的紫薯去皮，搗成泥狀。
3/11. 將糯米粉和生粉混合，用熱水和面，一定要慢慢的加水，直到面有些發(fā)散就可以了。
4/11. 再向混合好的面里加上兩勺紫薯泥，將面團(tuán)揉到表面光滑，這樣淡紫色的面團(tuán)就準(zhǔn)備好了。
5/11. 將面團(tuán)揉成長條狀。
6/11. 把長條狀的面團(tuán)切成小段。
7/11. 把小段的面團(tuán)揉成圓形。
8/11. 在圓形的面餅上放上紫薯泥，包起來，再揉成圓形。
9/11. 把準(zhǔn)備好的小餅放入裝芝麻的小盒子里沾滿芝麻，一定要用手按壓一下小芝麻們啊，否則芝麻會掉落的哦。
10/11. 平底鍋涂上一層油，開火燒熱油，將準(zhǔn)備好的紫薯芝麻餅放在平底鍋里。
11/11. 將紫薯芝麻餅小火煎到兩面金黃（看到小餅餅中間有些鼓起來就好了）。
食材功效信息
紫薯的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健脾胃、益氣力、抗衰老等功效；可與豬小排、豬排、排骨搭配；與燕麥、雞肉、雞胸脯肉相克，同食可能會引起不適；
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止虛汗、補(bǔ)腦益智、舒筋活血等功效；可與百合、棗、赤小豆搭配；與雞胸肉、蓮子、仔雞相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫薯芝麻餅熱量706 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白質(zhì)10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克