
| 蟬蛻薏米冬瓜水熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 450克 | 蟬蛻薏米冬瓜水熱量/卡路里745千卡 | |||

1/4. 蟬蛻去腳洗凈瀝干,冬瓜切片,薏米提前泡發(fā)。

2/4. 鍋內(nèi)加入適量清水,再加入泡發(fā)的薏米煲煮。

3/4. 加入蟬蛻及冬瓜片加蓋繼續(xù)煲煮。

4/4. 煲煮1小時(shí)左右,見薏米熟透后即可?;痫嬘?。
薏米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有健脾去濕、清熱排膿、護(hù)發(fā)等功效;可與山藥、車前子、粳米搭配;與海帶相克,同食可能會(huì)引起不適;
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有利尿消腫、消渴、抗癌等功效;可與雞胸肉、大花蟹、赤小豆搭配;與山竹、醋、海螺相克,同食可能會(huì)引起不適;