羽衣甘藍(lán)蘑菇湯的熱量和減肥功效
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| 羽衣甘藍(lán)蘑菇湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羽衣甘藍(lán) | 克 | 72千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 699克 | 羽衣甘藍(lán)蘑菇湯熱量/卡路里382千卡 | |||
 熱量382千卡，相當(dāng)于打掃101分鐘消耗的熱量...228 | |||||
羽衣甘藍(lán)蘑菇湯的做法共6個步驟
食材主料/輔料
羽衣甘藍(lán)（適量）、蘑菇（適量）、瘦肉（適量）、姜絲（適量）、麻油（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、料酒（適量）
1/6. 羽衣甘藍(lán)去梗留葉；蘑菇撕小片。
2/6. 瘦肉切絲后用鹽和料酒腌制20分鐘。
3/6. 鍋里放水，燒開后放蘑菇下鍋煮。
4/6. 接著放入羽衣甘藍(lán)下鍋煮。
5/6. 最后放入瘦肉稍煮片刻。
6/6. 加鹽，雞精，麻油調(diào)味即可。
食材功效信息
羽衣甘藍(lán)的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有養(yǎng)胃和中、利水、清熱除煩等功效；可與紫菜、青椒、木耳搭配；與蘋果相克，同食可能會引起不適；
蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有理氣、增強(qiáng)免疫力、通便排毒等功效；可與鯽魚、蔥、荷蘭豆搭配；與野雞相克，同食可能會引起不適；
瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰、補(bǔ)腎氣等功效；可與小白菜、蕓豆、茄子搭配；與明蝦、雪花梨、杏相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 羽衣甘藍(lán)蘑菇湯熱量382 千卡
- 脂肪6.74 克
- 蛋白質(zhì)25.08 克
- 碳水化合物9.19 克
- 鈉89.7 毫克
- 鈣55 毫克
- 鐵3.6 毫克
- 鉀429 毫克