土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利水消腫、益氣、減肥等功效；可與牛腩、豆角、黃瓜搭配；與柿子、櫻桃番茄、西紅柿相克，同食可能會(huì)引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有胃腸蠕動(dòng)、利尿、增加食欲等功效；可與黃豆、香菜、西瓜搭配；與木瓜、茼蒿、檸檬相克，同食可能會(huì)引起不適；

洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有預(yù)防高血壓、降血脂、祛痰利尿等功效；可與豬肝、西葫蘆、排骨搭配；與皮皮蝦、河蝦、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有抗癌、延緩衰老、明目等功效；可與烤肉、花菜、草莓搭配；與扇貝、紅螺、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；

黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)充能量、均衡營(yíng)養(yǎng)、改善貧血等功效；