1/14. 把除草莓粉、南瓜粉、竹炭粉的所有原料混合，揉成光滑的面團。醒5分鐘。

2/14. 分出三小塊面團，分別加入草莓粉、南瓜粉和竹炭粉揉勻，揉成紅、黃、黑三種顏色的面團。

3/14. 把白色的大面團分成適當?shù)膭┳印?/p>

4/14. 揉圓摁扁，搟成圓片，包上適量紅豆沙。

5/14. 收嚴劑口，劑口朝下，稍微按扁。

6/14. 取紅色面團搟成薄片，切成長條狀，或用波浪刀切成波浪狀。

7/14. 再切成小段，用筷子從中間夾一下做成蝴蝶結狀。

8/14. 稍微蘸點水，放在面團的中上部。

9/14. 取黃色面團搟成薄片，用圓形裱花嘴或吸管切出小圓點。

10/14. 分別擺放在蝴蝶結中間處和嘴巴處。

11/14. 黑色面團同上，搟開，用一個比做嘴巴稍大一點的圓孔工具切出眼睛，擺放在嘴巴兩邊，如圖所示。

12/14. 再用黑色面團搓出細細的胡須，在面團上抹點水粘在兩邊，如圖所示。Kitty貓生胚就做好了。

13/14. 做好的生胚發(fā)酵至約2倍大時，蒸鍋上火，蒸格里刷上一層油放入生坯，上汽后蒸約15--20分鐘，關火后把鍋蓋掀開一條小縫，停3--5分鐘后再完全打開蒸籠。