雪菜鞭筍煮土豆的熱量和減肥功效
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| 雪菜鞭筍煮土豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鞭筍 | 克 | 100千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 雪菜 | 克 | 29千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 400克 | 雪菜鞭筍煮土豆熱量/卡路里129千卡 | |||
 熱量129千卡，相當(dāng)于對(duì)面舞29分鐘消耗的熱量...270 | |||||
雪菜鞭筍煮土豆的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
鞭筍（285克）、雪菜（115克）、土豆（240克）、竹鹽（適量）、味精（適量）
1/10. 食材：鞭筍、雪菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮切開）
2/10. 將鞭筍剝殼清洗一下。
3/10. 放在案板上切成片，待用。
4/10. 將已清洗好的雪菜放在案板上切開，待用。
5/10. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的鞭筍和切好的土豆翻炒翻炒。
6/10. 接著，合入切好的雪菜翻炒一下。
7/10. 然后，加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。
8/10. 最后，加適量的竹鹽。
9/10. 加適量的味精。
10/10. 調(diào)味翻勻，即成。
食材功效信息
鞭筍的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消油膩、消食、通腸排便等功效；可與雞肉、圓白菜、苦瓜搭配；與羊肝、紅糖、豬小排相克，同食可能會(huì)引起不適；
雪菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有利尿、明目、解毒消腫等功效；可與鴨肉、冬筍、黃魚搭配；與鱉肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 雪菜鞭筍煮土豆熱量129 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白質(zhì)4.78 克
- 碳水化合物12.58 克
- 鈉3345.2 毫克
- 鈣334 毫克
- 鐵6.17 毫克
- 鉀662 毫克