白菜幫子炒豬心的熱量和減肥功效
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| 白菜幫子炒豬心熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 總量 | 297克 | 白菜幫子炒豬心熱量/卡路里353千卡 | |||
 熱量353千卡，相當(dāng)于倒垃圾141分鐘消耗的熱量...150 | |||||
白菜幫子炒豬心的做法共8個步驟
食材主料/輔料
豬心（一個）、白菜幫子（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、泡椒（3-5個）、小青椒（一個）、料酒（適量）、醬油（適量）、生抽（適量）、醋（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）、食用油（適量）
1/8. 豬心洗凈對半剖開，放熱水煮一下，放姜片、料酒去腥，然后切成薄片。
2/8. 白菜幫子斜切成片。
3/8. 蔥姜蒜切片或絲，小青椒切絲。
4/8. 鍋上火加熱，加入適量油，倒入豬心翻炒，盛出。
5/8. 余油加入白菜幫子翻炒，盛出。
6/8. 鍋里加少量油，油熱，倒入蔥姜蒜、小青椒、泡椒翻炒出香味。
7/8. 倒入豬心和白菜幫子爆炒。
8/8. 依次加入醬油、生抽、醋、糖、鹽等翻炒即可出鍋。
食材功效信息
豬心的熱量119千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)心、治療心悸、補(bǔ)充心肌營養(yǎng)等功效；可與靈芝、小米搭配；
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營養(yǎng)信息
- 白菜幫子炒豬心熱量353 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白質(zhì)16.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉71.2 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵4.3 毫克
- 鉀260 毫克