包心菜咸肉雞蛋羹的熱量和減肥功效
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| 包心菜咸肉雞蛋羹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咸肉 | 克 | 254千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 包心菜 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 174克 | 包心菜咸肉雞蛋羹熱量/卡路里362千卡 | |||
 熱量362千卡，相當(dāng)于砍柴60分鐘消耗的熱量...360 | |||||
包心菜咸肉雞蛋羹的做法共11個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2只）、咸肉（65克）、包心菜（40克）、料酒（適量）、鹽（適量）、溫水（300毫升）
1/11. 食材：雞蛋（已打入碗中）、咸肉（已切）、包心菜（已清洗切碎）、溫水
2/11. 在雞蛋中，加適量的料酒。
3/11. 打成蛋液。
4/11. 隨后，加適量的鹽。
5/11. 加入溫水。
6/11. 調(diào)味攪勻。
7/11. 用油格過濾。
8/11. 接著，合入切好的包心菜和咸肉拌勻。
9/11. 然后，蓋上保鮮膜。
10/11. 最后，放入蒸鍋里蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘、關(guān)火。
11/11. 開蓋取出。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動脈硬化、健腦益智、防細(xì)菌感染等功效；可與小米面、北極蝦、桂圓肉搭配；與糖精、鵝肉、味精相克，同食可能會引起不適；
咸肉的熱量390千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋肝陰、補腎氣、滋陰等功效；可與銀耳、大白菜、白蘿卜搭配；與烏梅、驢肉、北極蝦相克，同食可能會引起不適；
包心菜的熱量22千卡（每100克）；具有抗衰老、預(yù)防感冒、減肥等功效；可與木耳、胡蘿卜、辣椒搭配；與肝臟、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 包心菜咸肉雞蛋羹熱量362 千卡
- 脂肪45.71 克
- 蛋白質(zhì)30.56 克
- 碳水化合物5.32 克
- 鈉364.8 毫克
- 鈣115 毫克
- 鐵4.95 毫克
- 鉀649 毫克