
| 可可乳酪香蕉小刺猬熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉干 | 克 | 103千卡 | 515千卡 | 1.34克 | 25.91克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 總量 | 289克 | 可可乳酪香蕉小刺猬熱量/卡路里924千卡 | |||

1/13. 材料放入面包機內(nèi),選擇發(fā)面程序

2/13. 面團和好后,關(guān)閉機器,讓面團自然發(fā)酵

3/13. 奶酪室溫軟化,加上糖粉用手動打蛋器打發(fā)

4/13. 打發(fā)好的奶酪放旁邊備用

5/13. 觀察面團的狀態(tài),用手指戳個洞,四周不回縮不塌陷,面團一發(fā)就好了

6/13. 香蕉片用手掰碎

7/13. 面團分割成等量的9個,用保鮮膜蓋上醒發(fā)20分鐘

8/13. 取出一個面團,放少許奶酪和少許香蕉片,包包子的方法收口收緊,收口向下

9/13. 用手整理成一頭尖的形狀

10/13. 在尖的位置上面放兩顆巧克力豆,做眼睛

11/13. 用小剪刀在背部剪出刺猬的刺

12/13. 整齊放入烤盤,入烤箱發(fā)酵30分鐘

13/13. 放入東菱烤立方最下層,上火150,下火170,時間25分鐘
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、美容護膚、健腦益智等功效;可與小米面、肥牛、牡蠣 搭配;與豆奶、地瓜、茶葉相克,同食可能會引起不適;
香蕉干的熱量515千卡(每100克);具有清熱、止煩渴、潤腸等功效;可與牛奶、芝麻、李子搭配;與香芋、西瓜、土豆相克,同食可能會引起不適;