紅豆餡南瓜餅的熱量和減肥功效
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| 紅豆餡南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 紅豆餡 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 總量 | 494克 | 紅豆餡南瓜餅熱量/卡路里656千卡 | |||
 熱量656千卡，相當(dāng)于游泳109分鐘消耗的熱量...360 | |||||
紅豆餡南瓜餅的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
南瓜泥（250克）、紅豆餡（適量）、糯米粉（230克）、黃油（15克）
1/14. 制作紅豆餡：紅豆300g洗干凈，冷水泡一晚
2/14. 第二天，泡紅豆的水稱出300g，連豆帶水倒入電高壓鍋，壓35分鐘，燜半小時(shí)，趁熱加入白砂糖或冰糖粉，甜度自己掌握
3/14. 可以邊加熱邊用飯勺壓，壓到自己滿意的程度，粘稠適度，取出盆子
4/14. 放涼后揉成一個(gè)個(gè)豆沙丸
5/14. 準(zhǔn)備好食材，南瓜蒸熟，用筷子攪拌成泥
6/14. 加糯米粉和黃油，糯米粉要邊加邊攪拌，加多少要看南瓜的稀稠度，能揉成面團(tuán)就可以了，我是準(zhǔn)備了250克，只加進(jìn)了230克
7/14. 揉勻，醒十分鐘
8/14. 面團(tuán)有500克，平均分成10個(gè)劑子
9/14. 取一個(gè)包入紅豆餡，
10/14. 用虎口收?qǐng)A
11/14. 依次做好10個(gè)餅胚，放入刷了油的屜里
12/14. 不粘鍋放2小勺油，可以煎4個(gè)餅
13/14. 撒上糖分趁熱吃，外脆里軟，好吃的停不下來！
14/14. 兩鍋十個(gè)南瓜餅，完成。
食材功效信息
南瓜泥的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有益氣、防癌治癌、預(yù)防高血壓等功效；可與牛里脊、棗（鮮）、薏米搭配；與羊骨、大閘蟹、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅豆餡的熱量240千卡（每100克）；具有降血壓、潤腸通便、預(yù)防結(jié)石等功效；可與鴨肉、兔肉、棗搭配；與羊肚、豬肉、鹽相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅豆餡南瓜餅熱量656 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白質(zhì)5.61 克
- 碳水化合物52.93 克
- 鈉8.3 毫克
- 鈣26 毫克
- 鐵1.32 毫克
- 鉀185 毫克