農(nóng)家小火鍋的熱量和減肥功效
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| 農(nóng)家小火鍋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 1086千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 金針菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 豬小腸 | 克 | 156千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 肉丸 | 克 | 676千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 總量 | 1714克 | 農(nóng)家小火鍋熱量/卡路里2013千卡 | |||
 熱量2013千卡，相當(dāng)于操作671分鐘消耗的熱量...180 | |||||
農(nóng)家小火鍋的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞肉（650克）、豬胰（320克）、肉丸（410克）、豬小腸（240克）、金針菇（適量）、青菜（適量）、油豆腐（370克）、鹽（3鹽勺）、醬油（小半碗）、老干媽（適量）、胡椒粉（適量）、雞精（適量）、姜（3片）
1/7. 所有材料洗好，切好。
2/7. 先下雞肉，姜片，胡椒粉煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮二十分鐘，煮成雞湯做湯底
3/7. 加三鹽勺鹽，下金針菇
4/7. 加點(diǎn)醬油，雞精
5/7. 下所有材料，可以先下一些，吃完再下
6/7. 最后下青菜，可以邊吃邊下。現(xiàn)在，開吃吧！
7/7. 因?yàn)榧依镉腥顺圆坏美?，所以只能用蘸的了?/p>
食材功效信息
雞肉的熱量167千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛填精、益五臟、止白帶等功效；可與豇豆、松子、油菜搭配；與鮑魚、北極蝦、李子相克，同食可能會(huì)引起不適；
豬胰具有健脾止痢、益肺止咳、通乳潤燥等功效；
肉丸的熱量165千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有潤燥、補(bǔ)腎氣、生津液等功效；
豬小腸的熱量65千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛、止渴、止血等功效；
金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有抗腫瘤、預(yù)防過敏、降血脂等功效；可與豬肝、豬肚、油菜搭配；與牛奶、驢肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 農(nóng)家小火鍋熱量2013 千卡
- 脂肪18.08 克
- 蛋白質(zhì)52.65 克
- 碳水化合物13.92 克
- 鈉361.6 毫克
- 鈣110 毫克
- 鐵6.2 毫克
- 鉀855 毫克