枸杞菜炒豬肝的熱量和減肥功效
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| 枸杞菜炒豬肝熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豬肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 總量 | 100克 | 枸杞菜炒豬肝熱量/卡路里129千卡 | |||
 熱量129千卡，相當于吃東西64分鐘消耗的熱量...120 | |||||
枸杞菜炒豬肝的做法共8個步驟
食材主料/輔料
豬肝（100克）、枸杞菜（150克）、姜（適量）、蔥（適量）、食用油（適量）、食鹽（適量）
1/8. 備好的枸杞菜。
2/8. 用鹽水沖洗干凈。瀝水。
3/8. 豬肚切片，用清水沖洗二三遍。
4/8. 鍋中入姜蔥燒開。豬肝焯水二三秒后撈出，洗去浮沫。
5/8. 鍋中入油，姜片，放入豬肝炒一炒后裝出。
6/8. 加入枸杞菜，用筷子拔開，翻炒。
7/8. 加入炒過的豬肝，少許鹽炒勻即可。
8/8. 裝碟。
食材功效信息
豬肝的熱量129千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有明目、去除毒素、補肝等功效；可與腐竹、苦菜、銀耳搭配；與辣椒、山藥、山楂干相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 枸杞菜炒豬肝熱量129 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白質19.3 克
- 碳水化合物5 克
- 鈉68.6 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵22.6 毫克
- 鉀235 毫克