
| 銀魚干煎蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 銀魚干 | 克 | 102千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 25克 | 銀魚干煎蛋熱量/卡路里102千卡 | |||

1/6. 雞蛋里放入味精、鹽、胡椒粉和紹酒調(diào)味去腥。

2/6. 把銀魚干用少許油煎炸。

3/6. 把銀魚干煎香后稍晾,然后倒入蛋液里攪勻。

4/6. 炒勺上火燒熱注入少許油,倒入蛋液開始煎制。

5/6. 把蛋液煎至底部定型后,撒入香蔥末少許,然后翻勺稍煎即可。

6/6. 煎好后用鍋鏟在鍋中把煎好的雞蛋分割成三角形,然后出鍋碼盤即可。
銀魚干的熱量409千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;