醬油水絲丁魚段的熱量和減肥功效
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| 醬油水絲丁魚段熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 絲丁魚 | 克 | 427千卡 | 122千卡 | 16.70克 | 2.30克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 紅辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 總量 | 721克 | 醬油水絲丁魚段熱量/卡路里580千卡 | |||
 熱量580千卡，相當于蓋屋頂97分鐘消耗的熱量...360 | |||||
醬油水絲丁魚段的做法共5個步驟
食材主料/輔料
絲丁魚（適量）、醬油（適量）、蔥（適量）、紅辣椒（適量）
1/5. 將魚洗凈切段。
2/5. 鍋中坐油見熱。
3/5. 倒入魚加水稍煮。
4/5. 加醬油少許煮魚變色即可。
5/5. 撒上蔥，紅辣椒。
食材功效信息
絲丁魚的熱量122千卡（每100克）；具有清熱解毒等功效；可與香菇、豆腐、洋蔥搭配；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有止癢消腫、增進食欲、提鮮等功效；
蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗菌、抗癌、減肥等功效；可與白靈菇、瘦牛肉、肩部牛肉搭配；與苦苣菜、素肚、苦細葉生菜相克，同食可能會引起不適；
紅辣椒的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有擋輻射、促進血液循環(huán)、降血糖等功效；可與羊排、雞蛋、圓白菜搭配；與南瓜、胡蘿卜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 醬油水絲丁魚段熱量580 千卡
- 脂肪3.04 克
- 蛋白質25.87 克
- 碳水化合物26.51 克
- 鈉5935.3 毫克
- 鈣197 毫克
- 鐵12.33 毫克
- 鉀993 毫克