
| 果凍-彩-杯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 涼粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 總量 | 349克 | 果凍-彩-杯熱量/卡路里311千卡 | |||
1/4. 如果是已經(jīng)有味道的果凍粉(如芒果味、荔枝味,這里以羅拔臣為例),就把一盒果凍粉用開(kāi)水250毫升開(kāi)融,再加250毫升涼開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?,放進(jìn)容器蓋好蓋子放冰箱冷藏室凍至凝固。
2/4. 如果是用魚膠粉做,就2小匙魚膠粉加4小匙涼開(kāi)水?dāng)嚢柚梁隣?,再把碟子放在熱水中坐熱至魚膠粉糊熱熔成粘稠液體狀。把魚膠粉液倒進(jìn)250毫升果汁中,攪拌均勻,放進(jìn)容器蓋好蓋子放冰箱冷藏室凍至凝固。
3/4. 至于涼粉可買即食的罐頭黑涼粉。
4/4. 把凝固的果凍和涼粉都切塊,放進(jìn)玻璃杯子里,倒些蜜糖拌勻,嗯~酸酸甜甜涼滑滑!
涼粉的熱量38千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有和胃、活血祛瘀、除煩渴等功效;
蜜糖的熱量304千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
果汁飲料的熱量46千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;