
| 牛鞭壯陽(yáng)湯的做法熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 人參 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 總量 | 526克 | 牛鞭壯陽(yáng)湯的做法熱量/卡路里919千卡 | |||

1/5. 打開(kāi)極樂(lè)牛鞭包裝盒取出包裝袋里的牛鞭,將其切成薄片;

2/5. 雞肉剁成小塊,胡蘿卜和白蘿卜切成菱形狀,將蔥,姜,枸杞,人參等若干配料都準(zhǔn)備好;(清補(bǔ)涼和人參是買(mǎi)牛鞭的時(shí)候賣(mài)家送的。)

3/5. 先將雞肉加沒(méi)過(guò)的涼水下鍋,添加姜、枸杞、香葉、桂皮和人參等配料一起燉;煮開(kāi)后添加料酒、雞精和適量的鹽用小火燉50分鐘;

4/5. 放入胡蘿卜、白蘿卜以及最主要的牛鞭繼續(xù)用小火燉15分鐘;

5/5. 出鍋之前放入香菜和蔥段即可。
雞肉的熱量167千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有益五臟、補(bǔ)精填髓、補(bǔ)虛填精等功效;可與栗子、油菜、豇豆搭配;與芝麻、狗腎、菊花相克,同食可能會(huì)引起不適;
人參的熱量322千卡(每100克);具有補(bǔ)脾益肺、大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴等功效;可與雞肉、蟲(chóng)草搭配;與水蘿卜、心里美、櫻桃蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;