蘋果司康的熱量和減肥功效
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| 蘋果司康熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蘋果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 肉桂粉 | 克 | 13千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 小蘇打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 686克 | 蘋果司康熱量/卡路里1319千卡 | |||
 熱量1319千卡，相當(dāng)于側(cè)泳165分鐘消耗的熱量...480 | |||||
蘋果司康的做法共12個步驟
食材主料/輔料
低粉（200克）、蘋果（半個）、牛奶（60毫升）、白糖（30克）、黃油（30克）、泡打粉（5克）、鹽（1克）、小蘇打（1克）、肉桂粉（5克）
1/12. 將干性材料混合
2/12. 加入切成小塊的黃油
3/12. 用手揉搓成粗糙的顆粒狀
4/12. 這樣
5/12. 蘋果磨碎
6/12. 加入面粉 攪拌成面團(tuán)
7/12. 在案板上整成圓形 切記不要揉搓太多 出筋會影響口感
8/12. 切成8塊
9/12. 表面刷牛奶
10/12. 再撒上肉桂粉
11/12. 220度15分鐘
12/12. 好了～
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有除熱、止渴、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
蘋果的熱量52千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促進(jìn)胃腸蠕動、補(bǔ)腦養(yǎng)血、抗癌等功效；可與香蕉、酸奶、鳙魚搭配；與紫甘藍(lán)、蘿卜、白蘿卜相克，同食可能會引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤腸、治療便秘、改善視力等功效；可與甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；與雞蛋、雪蓮果、烏鱧相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有調(diào)味、療瘡、潤肺生津等功效；可與香瓜、番茄、南瓜子搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有均衡營養(yǎng)、促進(jìn)身體發(fā)育、加飽腹感等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蘋果司康熱量1319 千卡
- 脂肪107.86 克
- 蛋白質(zhì)39.87 克
- 碳水化合物301.02 克
- 鈉37680.5 毫克
- 鈣2149 毫克
- 鐵52.91 毫克
- 鉀3716 毫克