
| 辣炒魷魚絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魷魚 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 總量 | 299克 | 辣炒魷魚絲熱量/卡路里224千卡 | |||

1/5. 泡好的干魷魚

2/5. 魷魚泡發(fā)后去紅膜切絲,蒜頭拍扁切碎。

3/5. 鍋燒熱放油爆香蒜碎。

4/5. 把兩種辣椒醬炒出紅油。

5/5. 把魷魚絲放進(jìn)去大火快炒,快手放醬油一勺、鹽和味精少許,炒勻即可出鍋。
魷魚的熱量75千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有預(yù)防糖尿病、緩解疲勞、防治貧血等功效;可與雞腿菇、木耳、豬蹄搭配;與番茄醬、茶葉、茄子相克,同食可能會引起不適;