紫米疙瘩肉丸湯的熱量和減肥功效
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| 紫米疙瘩肉丸湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫米面 | 克 | 686千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 總量 | 443克 | 紫米疙瘩肉丸湯熱量/卡路里1087千卡 | |||
 熱量1087千卡，相當(dāng)于爵士樂健身操181分鐘消耗的熱量...360 | |||||
紫米疙瘩肉丸湯的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
紫米面（200克）、肉丸（適量）、鹽（2克）、胡蘿卜丁（適量）、土豆?。ㄟm量）
1/4. 200克紫米面，加2克鹽，把廚房水管打開，調(diào)到小水流。把盛面的容器放在水管下面，一手端碗，一手用筷子單向攪面。攪得快，疙瘩就小。攪得慢，疙瘩就大?？茨愕南埠昧恕嚨綆缀鯖]有干面就可以了；
2/4. 煮開肉丸湯，加些胡蘿卜丁、土豆丁也可以；
3/4. 倒入攪好的紫米面疙瘩，用筷子輕輕攪勻；
4/4. 等到最大的疙瘩煮透為止，紫米疙瘩肉丸湯就做好了。
食材功效信息
紫米面的熱量343千卡（每100克）；具有益腎、除熱、養(yǎng)心等功效；可與牛奶、大米搭配；
肉丸的熱量165千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有潤肌膚、止消渴、潤燥等功效；
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營養(yǎng)信息
- 紫米疙瘩肉丸湯熱量1087 千卡
- 脂肪7.48 克
- 蛋白質(zhì)28.55 克
- 碳水化合物77.22 克
- 鈉4 毫克
- 鈣13 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀219 毫克