雙椒牛肉拉面的熱量和減肥功效
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| 雙椒牛肉拉面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 拉面 | 克 | 173千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 總量 | 272克 | 雙椒牛肉拉面熱量/卡路里405千卡 | |||
 熱量405千卡，相當(dāng)于繪畫90分鐘消耗的熱量...270 | |||||
雙椒牛肉拉面的做法共11個步驟
食材主料/輔料
牛肉（150克）、拉面（100克）、嫩肉粉（適量）、青辣椒（1個）、紅辣椒（1個）、鹽（適量）、老抽（適量）、料酒（適量）、雞精（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、食用油（適量）
1/11. 牛肉入清水中泡2小時去血水.(可入冰箱冷藏)
2/11. 牛肉沖洗干凈切成丁加入老抽、料酒、嫩肉粉、少許食用油腌漬15分鐘.
3/11. 辣椒去籽洗凈切丁,姜、蒜切碎待用.
4/11. .鍋中加油燒熱下入牛肉丁滑炒至變色撈出瀝油.
5/11. 鍋內(nèi)留油下入姜、蒜、青、紅辣椒丁炒香炒熟.
6/11. 倒入滑熟的牛肉炒勻.
7/11. 加鹽調(diào)味.
8/11. 加入雞精翻炒勻出鍋盛盤.
9/11. 另起一鍋加入800ML水燒開,放入濃湯寶攪散.
10/11. 再放入拉面煮熟.
11/11. 將煮好的拉面盛入碗中,放上牛肉丁即成.
食材功效信息
牛肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補血、止渴止涎、化痰息風(fēng)等功效；可與菜花、雞蛋、芹菜搭配；與韭菜、紅螺、白酒相克，同食可能會引起不適；
拉面的熱量173千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
嫩肉粉的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
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營養(yǎng)信息
- 雙椒牛肉拉面熱量405 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白質(zhì)45.47 克
- 碳水化合物69.2 克
- 鈉48.6 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀322 毫克