1/13. 首先把牛肉洗干凈，切成手指頭大小的條，然后用清水泡上半個小時左右。

2/13. 然后把所有的調(diào)料（紅酒除外）和牛肉一起拌勻，鹽可以多放一些，最后加紅酒，紅酒要沒過牛肉才好。

3/13. 把腌制的牛肉放冰箱冷藏，5個小時以上，充分入味。

4/13. 把腌制好的牛肉喝腌制牛肉的湯一起放在一個微波爐用的盒子里，蓋上蓋子，進(jìn)微波爐。

5/13. 高火5分鐘，然后取出來看看，攪拌攪拌，要是沒熟，繼續(xù)高火幾分鐘，熟透為止。

6/13. 把熟透了牛肉撈出來，控干湯汁，擺在盤子里。

7/13. .......

8/13. ......

9/13. 最后把烤干的牛肉干，趁熱裝進(jìn)紙袋里。

10/13. 然后加上喜歡的燒烤料什么的，使勁的搖啊搖，搖啊搖，搖勻，倒出來，晾涼，就可以開吃了。

11/13. 首先上來的是燒烤味的。

12/13. 然后呢，是椒鹽味道的。