薯仔牛肉雙拼沙拉的熱量和減肥功效
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| 薯仔牛肉雙拼沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 296克 | 薯仔牛肉雙拼沙拉熱量/卡路里225千卡 | |||
 熱量225千卡，相當(dāng)于側(cè)泳28分鐘消耗的熱量...480 | |||||
薯仔牛肉雙拼沙拉的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
五香牛肉（一份）、鹵蛋（一個(gè)）、土豆（一個(gè)）、燈籠椒（紅）（一個(gè)）、白奶酪（一塊）、香菜（適量）、黑水欖（兩顆）、沙拉醋（醬）（適量）、羅勒（小許）
1/6. 薯仔煮八成熟、燈籠椒過(guò)水、香蕉、奶酪等切成小塊備用。
2/6. 五香牛肉、鹵蛋、奶酪切塊，拌入沙拉醋，再灑一點(diǎn)羅勒備用，這是葷菜沙拉。
3/6. 煮熟的薯仔切丁，用牛油輕輕翻炒，下小許鹽，小許水，炒至金黃色即可，此時(shí)咸香味撲鼻而來(lái)。
4/6. 香菜過(guò)水，黑水欖切片，奶酪切丁，別少看這小小的調(diào)味料，可是點(diǎn)睛之處。
5/6. 上述所有素菜材料倒入大的沙拉盤中拌勻，記得下沙拉醬大量，適量的沙拉油醋，個(gè)人喜歡口感豐富一點(diǎn)的，一般選用卡夫的沙拉醬。
6/6. 伴好的薯仔沙拉和五香牛肉沙拉分別放入盤中，葷素搭配的雙拼沙拉，口感豐富，香氣逼人，自己都被誘惑了。
食材功效信息
鹵蛋的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有健腦益智、防止記憶力衰退、增強(qiáng)記憶等功效；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有寬腸通便、減肥、調(diào)中等功效；可與黃瓜、醋、豇豆搭配；與圣女果、香雀、香蕉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 薯仔牛肉雙拼沙拉熱量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 鈉2.7 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀342 毫克