羊肉冬瓜湯的熱量和減肥功效
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| 羊肉冬瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 200克 | 羊肉冬瓜湯熱量/卡路里18千卡 | |||
 熱量18千卡，相當(dāng)于羽毛球4分鐘消耗的熱量...270 | |||||
羊肉冬瓜湯的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
瘦羊肉（或者火鍋羊肉片）（100克）、冬瓜（200克）、清水（1大碗）、香油（1茶勺）、醬油（2茶勺）、鹽（少許）、料酒（少許）、雞精（1/2茶勺）、蔥姜絲（適量）、植物油（1大勺）
1/5. 羊肉切成薄片，用醬油、少許鹽、雞精、少許料酒、蔥姜絲拌好。
2/5. 冬瓜去皮洗凈，切成片備用。
3/5. 炒鍋倒油燒熱，下冬瓜片略炒。
4/5. 加入清水，蓋上蓋子燒開。
5/5. 再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。
食材功效信息
冬瓜的熱量9千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤(rùn)膚美容、清熱化痰、消渴等功效；可與平菇、芡實(shí)、椰子搭配；與紅螺、紅豆、鯽魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 羊肉冬瓜湯熱量18 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 鈉1.8 毫克
- 鈣8.3 毫克
- 鐵0.2 毫克
- 鉀100 毫克