
| 炸吐司熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 8.8克 | 3.1克 |
| 豬里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 總量 | 348克 | 炸吐司熱量/卡路里737千卡 | |||

1/18. 所以材料都拿好了。

2/18. 把里脊肉剁成碎末。

3/18. 把雞蛋打撒備用。

4/18. 玉米粉用清水調(diào)好。

5/18. 熱鍋放下紅蔥末和蒜末爆香。

6/18. 再倒下肉碎末爆炒至肉變色。

7/18. 加入白醬油,蠔油,白糖煮至肉熟。

8/18. 用玉米粉水(4)勾芡,餡料完成裝盤備用。

9/18. 把吐司的邊邊去掉(邊邊留起來做面包糠用)。

10/18. 在一片吐司上均勻滴鋪滿餡料。

11/18. 再拿另一片吐司覆蓋在餡料上面。

12/18. 面粉加適量的清水調(diào)拌成面糊用。

13/18. 把一份鋪好餡料的吐司2面,4邊都裹上一層面糊。

14/18. 小心拿起放進(jìn)蛋液中,2面4邊再裹上一層雞蛋液。

15/18. 放進(jìn)6,7分溫度的油里關(guān)小火炸。

16/18. 炸至2面呈金黃色即可。

17/18. 做好滴炸吐司用吸油紙吸下它過多的油份就好咯。

18/18. 好吃滴“炸吐司”。
白吐司的熱量247千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防癌癥、增強(qiáng)皮膚潤滑、保護(hù)肝臟等功效;可與韭菜、干貝、肥牛搭配;與鵝肉、鵝、消炎片相克,同食可能會引起不適;
玉米粉的熱量360千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;