紫菜蝦米蛋花湯的熱量和減肥功效
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| 紫菜蝦米蛋花湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干紫菜 | 克 | 2千卡 | 7千卡 | 28.2克 | 3.9克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 97克 | 紫菜蝦米蛋花湯熱量/卡路里101千卡 | |||
 熱量101千卡，相當(dāng)于民族舞22分鐘消耗的熱量...270 | |||||
紫菜蝦米蛋花湯的做法共5個步驟
食材主料/輔料
干紫菜（適量）、雞蛋（一個）、泡發(fā)好的干蝦（適量）、鹽（少量）、雞精（適量）、胡椒粉（適量）
1/5. 材料：干紫菜，雞蛋一個，泡發(fā)好的干蝦
2/5. 冷水放入干蝦，燒至沸騰，再改小火煮五分鐘，這樣湯里的海鮮味會更濃
3/5. 下入紫菜，燒開
4/5. 水滾開的時候下入打散的雞蛋，用鍋鏟攪動一下，翻出蛋花。
5/5. 加少量鹽，因為蝦米和紫菜本身都是咸的，加雞精，胡椒粉，起鍋。還可以撒上蔥花作點綴，今天坨坨媽沒買蔥，就不撒了哈。倒入湯碗，看著是不是很漂亮??？
食材功效信息
干紫菜的熱量7千卡（每100克）；具有提高免疫力、補腎養(yǎng)心、化痰軟堅等功效；可與豬肉、火腿、車前子搭配；與柿子、花菜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、預(yù)防癌癥、預(yù)防動脈硬化等功效；可與生菜、絲瓜、干辣椒搭配；與糖精、牛奶、味精相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫菜蝦米蛋花湯熱量101 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白質(zhì)40.76 克
- 碳水化合物17.62 克
- 鈉507.6 毫克
- 鈣478 毫克
- 鐵48.55 毫克
- 鉀1778 毫克