韭菜盒子的熱量和減肥功效
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| 韭菜盒子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 271克 | 韭菜盒子熱量/卡路里992千卡 | |||
 熱量992千卡，相當(dāng)于蹦床283分鐘消耗的熱量...210 | |||||
韭菜盒子的做法共4個步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、粉條（適量）、韭菜（適量）、雞蛋（適量）、小蝦米（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、包子餡調(diào)料（適量）、香油（適量）
1/4. 面粉加適量80度左右熱水和成光滑面團(tuán)，餳半個小時；（用熱水和面口感會比較好，如果用冷水和的面做出來后將很硬。）
2/4. 韭菜切碎、粉條用開水煮軟切碎，雞蛋炒成蛋碎、小蝦米洗凈用刀切一下，加少許鹽、雞精、包子餡調(diào)料、香油，拌勻成餡料；
3/4. 將餳好的面揉成長條，切成大小均勻的劑子，搟成圓片，包入餡料，對邊捏合，再捏出花邊；
4/4. 鍋中油熱后，放入包好的韭菜盒子，小火煎成金黃至熟即可。（我用的是電餅鐺，就不用翻面了，如果一般的鍋，記得是翻面哦）
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 韭菜盒子熱量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克