拔絲奶豆腐的熱量和減肥功效
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| 拔絲奶豆腐熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 奶豆腐 | 克 | 1269千卡 | 343千卡 | 53.7克 | 32.5克 |
| 總量 | 370克 | 拔絲奶豆腐熱量/卡路里1269千卡 | |||
 熱量1269千卡，相當于吃東西634分鐘消耗的熱量...120 | |||||
拔絲奶豆腐的做法共10個步驟
食材主料/輔料
奶豆腐（適量）、生雞蛋（適量）、面粉（適量）、食用油（適量）、水（適量）、白糖（適量）
1/10. 首先將奶豆腐切成均勻的小方塊,一定要買現奶豆腐.
2/10. 雞蛋攪勻備用.
3/10. 面粉備用.
4/10. 為奶豆腐掛糊,先裹上雞蛋.
5/10. 然后裹一層面粉,最好厚一些.
6/10. 這些是裹好的.
7/10. 下面就要炸了,兩面金黃時撈出.
8/10. 先加少量水,再加糖,以免糖糊了.
9/10. 最重要的的就是熬糖的火候,熬好糖后放入炸好的奶豆腐,關火翻動,使糖分布均勻.出鍋.
10/10. 拔出來的絲,很好吃.
食材功效信息
奶豆腐的熱量343千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有養(yǎng)顏護膚、提高免疫力等功效；與藥物、巧克力、香蕉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 拔絲奶豆腐熱量1269 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白質53.7 克
- 碳水化合物26.5 克
- 鈉55.4 毫克
- 鈣360 毫克
- 鐵12.4 毫克
- 鉀188 毫克