茄汁琵琶蝦的熱量和減肥功效
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| 茄汁琵琶蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海蝦 | 克 | 277千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 總量 | 350克 | 茄汁琵琶蝦熱量/卡路里277千卡 | |||
 熱量277千卡，相當于唱歌138分鐘消耗的熱量...120 | |||||
茄汁琵琶蝦的做法共4個步驟
食材主料/輔料
海蝦（350克）、雞蛋清（1個）、蕃茄沙司（50毫升）、面包糠（100克）、料酒（1大匙）、鹽（半茶匙）
1/4. 蝦洗凈后去殼從背后劃開，去除蝦線，不要全部劃開。
2/4. 蝦處理好后加入料酒、鹽腌十分鐘，加入蛋清抓均。
3/4. 蝦在面包糠中粘勻，中火炸至金黃后碼在盤子中。
4/4. 鍋里放少量的油，加入蕃茄沙司和2勺清水，燒開后攪勻淋在蝦上即可。
食材功效信息
海蝦的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益氣通乳、補氣壯陽、開胃化痰等功效；可與油菜、雞蛋、大蔥搭配；與木瓜、柿子、雞肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 茄汁琵琶蝦熱量277 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 鈉302.2 毫克
- 鈣146 毫克
- 鐵3 毫克
- 鉀228 毫克