茶樹菇燒雞翅的熱量和減肥功效
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| 茶樹菇燒雞翅熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 干茶樹菇 | 克 | 140千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 雞翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 450克 | 茶樹菇燒雞翅熱量/卡路里916千卡 | |||
 熱量916千卡，相當于滑冰131分鐘消耗的熱量...420 | |||||
茶樹菇燒雞翅的做法共16個步驟
食材主料/輔料
干茶樹菇（50克）、雞翅（400克）、食用油（適量）、鹽（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、雞粉（適量）、泡小米椒（適量）
1/16. 干茶樹菇泡發(fā)。
2/16. 切去根部。
3/16. 雞翅洗凈剁塊。
4/16. 蔥白切段，姜蒜切片，蔥綠切末，三個泡小米辣和少許泡椒水。
5/16. 炒鍋下油燒熱，爆香蔥白和姜蒜片。
6/16. 下雞翅不停的翻炒至外面略微變色。
7/16. 淋入適當的生抽。
8/16. 再加入一點老抽上色。
9/16. 調入一點白糖，量不要多，我下了三分之一勺。
10/16. 翻炒至上色。
11/16. 倒入茶樹菇。
12/16. 淋入泡椒和泡椒水。
13/16. 下與材料平齊的水。
14/16. 大火煮開，轉中小火煮至湯汁快收干，雞翅熟透。
15/16. 撒入蔥花。
16/16. 調入適量雞粉翻勻后出鍋。
食材功效信息
干茶樹菇的熱量279千卡（每100克）；具有健脾胃、預防高血壓、利尿等功效；可與雞肉、仔雞、鴿肉搭配；與鵪鶉、白酒相克，同食可能會引起不適；
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高免疫力、美容、補精等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與菊花、紅薯、糯米相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 茶樹菇燒雞翅熱量916 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白質40.5 克
- 碳水化合物60.7 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克