避風(fēng)塘炒蟹的熱量和減肥功效
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| 避風(fēng)塘炒蟹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大花蟹 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 25.6克 | 7.8克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 總量 | 654克 | 避風(fēng)塘炒蟹熱量/卡路里323千卡 | |||
 熱量323千卡，相當(dāng)于練武術(shù)25分鐘消耗的熱量...790 | |||||
避風(fēng)塘炒蟹的做法共4個步驟
食材主料/輔料
大花蟹（3只）、大紅椒（1個）、香辣蒜蓉料（500克）、青蒜（1根）、醬油（少許）
1/4. 鍋燒熱，放適量油，再次燒熱后放入花蟹；
2/4. 炒至蟹變紅，加入香辣蒜蓉料；
3/4. 翻炒均勻后，放入紅椒絲和青蒜段；
4/4. 加少許醬油，快速翻炒均勻即可。
食材功效信息
大花蟹的熱量52千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有緩沖貧血、降血壓、續(xù)絕傷等功效；可與荷葉、蘆筍、冬瓜搭配；與花生、橘子、紅薯相克，同食可能會引起不適；
青蒜的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有改善肝功能、降血糖、溫中健胃等功效；可與萵筍搭配；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有降低膽固醇、增進(jìn)食欲、防癌等功效；
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營養(yǎng)信息
- 避風(fēng)塘炒蟹熱量323 千卡
- 脂肪8.2 克
- 蛋白質(zhì)33.6 克
- 碳水化合物42.6 克
- 鈉5766.56 毫克
- 鈣104.3 毫克
- 鐵51.4 毫克
- 鉀737 毫克