當(dāng)歸黃芪土雞湯的熱量和減肥功效
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| 當(dāng)歸黃芪土雞湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土雞 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 總量 | 787克 | 當(dāng)歸黃芪土雞湯熱量/卡路里976千卡 | |||
 熱量976千卡，相當(dāng)于冰上釣魚488分鐘消耗的熱量...120 | |||||
當(dāng)歸黃芪土雞湯的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
土雞（一只）、黃芪（適量）、當(dāng)歸（適量）、防風(fēng)（適量）、枸杞（適量）、紅棗（適量）
1/5. 除了枸杞紅棗外的藥材加水熬煮
2/5. 煮好的水濾去渣，放在盆里晾涼待用
3/5. 土雞切塊，飛水待用（飛水，就是燒開水，將肉放入，煮開后撈出涼水沖洗去除血水）
4/5. 把煮好的藥材湯放入鍋中，加入土雞塊，燉煮，煮到軟爛時(shí)再加入紅棗枸杞，紅棗記得要去核，枸杞別放太早，容易爛
5/5. 再加入稍許鹽即可出鍋了。為了雞湯的原鮮味，我沒有放味精。
食材功效信息
土雞的熱量124千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛損、補(bǔ)精、溫中益氣等功效；可與首烏、油菜、栗子搭配；與芥末醬、糯米、基圍蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 當(dāng)歸黃芪土雞湯熱量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白質(zhì)20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉74.1 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵2.1 毫克
- 鉀276 毫克
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