
| 春光飯團(tuán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白米飯 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 總量 | 389克 | 春光飯團(tuán)熱量/卡路里908千卡 | |||

1/14. 食材洗干凈準(zhǔn)備完畢。

2/14. 西藍(lán)花洗凈切成小塊。

3/14. 鍋中放水,水開(kāi)后,加一些鹽,滴兩滴油,將西藍(lán)花在水中焯熟。

4/14. 西藍(lán)花的梗切除放在一邊備用,將花頭灑在米飯上。

5/14. 撒一些黑胡椒,將米飯拌勻。

6/14. 西藍(lán)花的梗和培根一起切成小塊。

7/14. 鍋中放橄欖油,將培根和西藍(lán)花梗炒出香味,放少許黑胡椒,鹽即可。

8/14. 炒好的餡料盛出來(lái)備用。

9/14. 用保鮮袋或者保鮮膜伸平在盤子里,挖一勺拌好的米飯,平攤在保鮮袋上。

10/14. 中間放上一小勺餡料。

11/14. 將飯團(tuán)收口,握緊,團(tuán)的圓一些。

12/14. 如果需要裝盤,可以將多余的餡料灑在飯團(tuán)上,周圍撒上些許西藍(lán)花瓣,滿滿春天的感覺(jué)。

13/14. 成品

14/14. 成品
白米飯的熱量115千卡(每100克);具有通血脈、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有開(kāi)胃、健脾、消食等功效;
黑胡椒的熱量67千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有解油膩、幫助消化、促進(jìn)消化等功效;