
| 米湯浸蘿卜絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 沙窩蘿卜 | 克 | 37千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蝦皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 米湯 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 1克 | 1克 |
| 總量 | 309克 | 米湯浸蘿卜絲熱量/卡路里137千卡 | |||
1/4. 沙窩蘿卜切絲,鍋中加水和鹽燒開,放入蘿卜絲焯水
2/4. 鍋中倒入少量油,放入蝦皮、蔥姜末煸一下
3/4. 鍋中加入米湯、鹽和白胡椒粉,米湯燒開后放入蘿卜絲,再次開鍋即可
4/4. 將蘿卜絲和湯一起裝入湯盆,撒上蝦皮
沙窩蘿卜的熱量31千卡(每100克);具有消食、健胃消食、幫助消化等功效;可與紫菜、豆腐搭配;與木耳相克,同食可能會引起不適;
蝦皮的熱量153千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有保護心血管、治療高血壓、降血壓等功效;可與豇豆、小白菜、紫菜搭配;與紅棗、棗、茶葉相克,同食可能會引起不適;
米湯的熱量21千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;與全脂速溶奶粉、奶粉、全脂牛奶粉相克,同食可能會引起不適;