
| 蘿卜櫻黃魚湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃魚 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 總量 | 487克 | 蘿卜櫻黃魚湯熱量/卡路里472千卡 | |||

1/8. 黃魚去鱗,去鰓,去肚,洗凈瀝干.

2/8. 蘿卜纓子洗凈,用開水焯2分鐘,撈出,過涼水。

3/8. 把蘿卜纓子切碎,擠去些水份.

4/8. 把黃魚放平底鍋用油煎一下。

5/8. 放下蘿卜纓子

6/8. 加適量清水,加料酒,姜片,大火煮10分鐘.

7/8. 加適量鹽,鮮抽。

8/8. 加蒜末,蔥花,雞精即可。
黃魚的熱量97千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益氣填精、安神止痢、抗衰老等功效;可與苔菜、蘋果、豆腐搭配;與蕎麥相克,同食可能會引起不適;