
| 蜂蜜檸檬茶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 檸檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 385千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 總量 | 653克 | 蜂蜜檸檬茶熱量/卡路里1119千卡 | |||

1/6. 檸檬用百潔布擦洗干凈。

2/6. 檸檬一切為四,把果肉剝出來。

3/6. 把檸檬肉切成小塊放入碗里用糖腌漬1小時(shí)。

4/6. 把檸檬皮切成絲,然后放入鍋中加水煮沸2分鐘后,撈起檸檬絲,倒掉水。再把檸檬絲放入鍋中加水煮沸,重復(fù)之前的步驟3次后,把檸檬絲用清水沖洗,然后擠干放入碗中待用。(這個(gè)步驟是為了去除檸檬皮的苦澀味)

5/6. 把腌漬的檸檬果肉和檸檬皮一起倒入鍋中熬,中火燒開后,用小火熬15分鐘,然后開大火炒,炒至變粘稠后,關(guān)火待其冷卻后,把它們倒入蜂蜜中攪拌成蜂蜜檸檬醬,(一定要待檸檬冷卻后再倒入蜂蜜中哦,否則溫度太高會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng))

6/6. 灌在密封的容器中,放入冰箱中第二天就可以吃了。
檸檬的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有延緩衰老、止咳、化痰止咳等功效;可與雞肉、羊排、蜂蜜搭配;與山楂干、橘子、胡蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有解鹽鹵毒、調(diào)味、調(diào)整胃腸道等功效;
蜂蜜的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有殺菌、消除疲勞、保護(hù)肝臟等功效;可與胡蘿卜、橙子、雪梨搭配;與菠菜、鵝蛋、白開水相克,同食可能會(huì)引起不適;