
| 冰糖燉雪梨熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 總量 | 524克 | 冰糖燉雪梨熱量/卡路里899千卡 | |||

1/5. 雪梨去皮,上面切掉一點,做蓋子,雪梨核挖掉,放入四塊冰糖,倒入少許溫開水,中間滿了就可以了。

2/5. 放入一個碗中,把上面的梨蓋上。放入鍋中,隔水燉1.5小時。就是鍋里加適量水,沒過碗1/2即可,小火燉。

3/5. 枸杞用水泡開,臨關火10分鐘放進去,蓋上,繼續(xù)燉10分鐘即可。

4/5. 熟了,把它們一起吃掉吧。

5/5. 美美噠。
枸杞的熱量258千卡(每100克);具有延緩衰老、抗脂肪肝、保肝等功效;可與青蟹、大花蟹、決明子搭配;與綠茶相克,同食可能會引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有生津止渴、清熱除火、化痰止咳等功效;可與莼菜、銀耳、銀杏搭配;
雪梨的熱量73千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解酒、解瘡毒、潤肺等功效;可與冰糖、姜汁、無花果搭配;與羊肉、大花蟹、柿子相克,同食可能會引起不適;