
| 節(jié)瓜玉米排骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 節(jié)瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蜜棗 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 1333克 | 節(jié)瓜玉米排骨湯熱量/卡路里2228千卡 | |||

1/9. 1-3圖,材料,節(jié)瓜。

2/9. 玉米。

3/9. 淮山。

4/9. 節(jié)瓜、淮山刨皮切塊,玉米洗凈切塊備用。

5/9. 排骨斬大塊洗凈。

6/9. 與姜片一起放煲內(nèi)飛水。

7/9. 撈起用清水洗凈備用。

8/9. 將所有材料放入瓦煲內(nèi)大火煮沸十五分鐘后轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí)即可。

9/9. 用鹽調(diào)味后可飲用。
節(jié)瓜的熱量15千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有解暑濕、通利大小便、生津等功效;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有治療高血壓、防治肝病、益肺寧心等功效;可與魔芋、橙子、菜花搭配;與紅螺、田螺、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;
淮山的熱量56千卡(每100克);具有延年益壽、強(qiáng)健機(jī)體、幫助消化等功效;可與鴨翅、芥藍(lán)、鴨腿搭配;與蕎麥米、藻類、堿性食物相克,同食可能會(huì)引起不適;
排骨的熱量264千卡(每100克);具有潤(rùn)腸胃、生津液、滋陰等功效;可與絲瓜、洋蔥、紫菜搭配;與杏仁、菊花、鵪鶉相克,同食可能會(huì)引起不適;
蜜棗的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有除腥臭怪味、益智健腦、抗過敏等功效;可與白菜、山藥、兔肉搭配;與玄參、魚肉、海蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;