土豆干炒肉的熱量和減肥功效
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| 土豆干炒肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆干 | 克 | 390千卡 | 228千卡 | 6克 | 0.6克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 271克 | 土豆干炒肉熱量/卡路里898千卡 | |||
 熱量898千卡，相當(dāng)于午睡1122分鐘消耗的熱量...48 | |||||
土豆干炒肉的做法共8個步驟
食材主料/輔料
土豆干（適量）、五花肉（100克）、蔥（1小段）、大蒜（1瓣2瓣）、老抽（適量）、干辣椒（2個）、尖椒或青椒（半個）
1/8. 土豆干用冷水泡半個小時左右
2/8. 五花肉切片，蔥蒜，青椒切末
3/8. 干辣椒，蔥蒜爆鍋
4/8. 五花肉下鍋，放適量老抽。
5/8. 放入瀝水之后的土豆干煸炒。
6/8. 放入適量的水，五香粉，鹽，蓋上鍋蓋。
7/8. 十分鐘左右，收汁之后放入青椒末或尖椒末。
8/8. 完成。
食材功效信息
土豆干的熱量228千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有補(bǔ)虛、滋肝陰、潤肌膚等功效；可與紫菜、蘿卜、茄子搭配；與杏仁、百合、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 土豆干炒肉熱量898 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白質(zhì)15.27 克
- 碳水化合物51.6 克
- 鈉81 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀191 毫克