
| 營養(yǎng)美味的蒸生菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 綠葉生菜 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | 2.72克 | 0.41克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 455克 | 營養(yǎng)美味的蒸生菜熱量/卡路里123千卡 | |||
1/4. 調(diào)汁:鮮貝露2勺、糖少許、鹽一點點、橄欖油適量,拌勻即可。
胡蘿卜切碎粒,香蔥白切碎粒狀。
2/4. 洗干凈的生菜,控一下水。
3/4. 蒸鍋內(nèi)水燒開,放上蒸連,將生菜勻鋪在連上,蓋蓋,三分鐘左右,打開鍋蓋,看到生菜變軟但仍翠綠,關(guān)火,將生菜擺盤。
4/4. 將調(diào)汁碗放入蒸鍋內(nèi),利用鍋內(nèi)熱量,熱一下調(diào)汁,1~2分鐘即可,取出澆于盤內(nèi)生菜上,在撒上胡蘿卜碎末、香蔥白碎粒,芝麻,可以吃嘍!
綠葉生菜的熱量24千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有催眠、清熱爽神、養(yǎng)胃等功效;可與雞蛋、豆腐、豬肝搭配;與積雪草、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、增加食欲、消食等功效;可與綠豆芽、萵筍、比目魚搭配;與山楂、柚子、櫻桃相克,同食可能會引起不適;