牛丼的熱量和減肥功效
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| 牛丼熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 87克 | 牛丼熱量/卡路里35千卡 | |||
 熱量35千卡，相當(dāng)于跳舞7分鐘消耗的熱量...288 | |||||
牛丼的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛五花肉 切成1cm寬的條形（250克）、洋蔥（大的半個(gè)、小的1個(gè)）、米飯兩碗（適量）、醬油（湯勺4勺、約60毫升）、水（200毫升）、生姜（1片、約10（切絲）克）、料理酒（50毫升）、味醂（50毫升）、砂糖（兩湯勺、約40毫升）
1/10. 準(zhǔn)備：牛五花肉（不要太過(guò)瘦肉的不香）洋蔥小的一個(gè)或大的半個(gè) 生姜一片。
2/10. 洋蔥切條 生姜切絲。
3/10. 開(kāi)中火、鍋中加入水和所有調(diào)料，在依次放入生姜絲、洋蔥條，中火煮。
4/10. 煮到稍微沸騰的時(shí)候加入牛肉。
5/10. 用筷子攪拌一下
6/10. 等鍋中沸騰之后 改小火。
7/10. 再小火煮20分鐘
8/10. 等洋蔥變軟再煮20分。
9/10. 洋蔥變色 湯汁變稠之后 蓋在白米飯上。
10/10. 完成嘍！
食材功效信息
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有防癌、延緩衰老、補(bǔ)鈣等功效；可與玉米、火腿、牛肉搭配；與小龍蝦、黃豆、皮皮蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 牛丼熱量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 鈉4 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵0.21 毫克
- 鉀146 毫克