
| 樂樂自家菜-牛髓炒面燴菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 總量 | 536克 | 樂樂自家菜-牛髓炒面燴菜熱量/卡路里343千卡 | |||

1/3. 牛髓炒面,用水調勻,這樣下到鍋里沒有疙瘩。

2/3. 菜備好。

3/3. 水開后放菜,菜熟了把和勻的牛髓炒面放入,燒開即可。
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗衰老、治療高血壓、生津止渴等功效;可與菜花、鯽魚、茭白搭配;與白酒、蝦、南瓜相克,同食可能會引起不適;
豆干的熱量140千卡(每100克);具有補脾益胃、健脾利濕、下氣消痰等功效;可與韭菜、紫菜、海帶 搭配;與蜂蜜、菠菜、苦瓜相克,同食可能會引起不適;
木耳的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含膳食纖維;具有益氣、貧血、治便秘等功效;可與蘆薈、海蜇頭、荸薺搭配;與青蘿卜、田螺、鴨肉相克,同食可能會引起不適;