極品鮮美黃鱔魚湯的熱量和減肥功效
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| 極品鮮美黃鱔魚湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃鱔 | 克 | 344千卡 | 89千卡 | 18克 | 1.4克 |
| 總量 | 386克 | 極品鮮美黃鱔魚湯熱量/卡路里344千卡 | |||
 熱量344千卡，相當于空手道34分鐘消耗的熱量...600 | |||||
極品鮮美黃鱔魚湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
黃鱔（適量）、生姜，香蔥，料酒，白胡椒粉，鹽，雞精（可以不加）（適量）
1/4. 黃鱔去內(nèi)臟剪成4CM左右的小段，放熱水中汆一下，拿清水洗凈。這次我
買的時候賣家直接給我開成了片～哎
2/4. 熱鍋冷油，放入姜片，蔥花，小火煸香，倒入黃鱔段，加兩小勺料酒后翻炒幾下。
3/4. 加適量水，大火煮開后改小火，燉煮半小時至湯變成奶白色。
4/4. 加入鹽，雞精后出鍋，加入少許白胡椒粉調(diào)味，鮮美營養(yǎng)的黃鱔湯就做好啦，開始享受吧
食材功效信息
黃鱔的熱量89千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有治療高血壓、補血、溫陽益脾等功效；可與藕搭配；與南瓜、棗（鮮）、狗肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 極品鮮美黃鱔魚湯熱量344 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)18 克
- 碳水化合物1.2 克
- 鈉70.2 毫克
- 鈣42 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀263 毫克