番茄瓠子餅的熱量和減肥功效
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| 番茄瓠子餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 566克 | 番茄瓠子餅熱量/卡路里101千卡 | |||
 熱量101千卡，相當(dāng)于八段錦22分鐘消耗的熱量...270 | |||||
番茄瓠子餅的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
瓠子（一條）、番茄（兩個(gè)）、青椒（2個(gè)）、面粉（適量）、蔥（適量）、紅辣椒（適量）、雞蛋（1個(gè)）、食用油（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、老抽（適量）、姜（適量）
1/11. 準(zhǔn)備材料
2/11. 把瓠子刮絲，備用
3/11. 把瓠子絲放入面粉碗中，放入蔥絲，鹽，雞精，雞蛋，攪成糊
4/11. 平底鍋中倒入油，燒至7成熱
5/11. 放入瓠子糊
6/11. 炸成雙面金黃色撈出
7/11. 雙面都炸好的瓠子餅，待用
8/11. 鍋內(nèi)放油，放入蔥姜、紅辣椒、青椒、番茄，炒出汁，倒入開(kāi)水
9/11. 放入老抽、鹽
10/11. 把炸好的瓠子餅放入調(diào)制好的湯中，煮5分鐘后放入雞精，裝盤
11/11. 大功告成了
食材功效信息
瓠子的熱量16千卡（每100克）；具有抗病毒、抗腫瘤、通淋散結(jié)等功效；
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健胃消食、生津止渴、祛雀斑等功效；可與黃魚(yú)、圓白菜、西葫蘆搭配；與黃瓜、海蟹、魚(yú)干相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 番茄瓠子餅熱量101 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)1.6 克
- 碳水化合物7.5 克
- 鈉5 毫克
- 鈣10 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀163 毫克