巧克力餅干棒的熱量和減肥功效
| 巧克力餅干棒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 513克 | 巧克力餅干棒熱量/卡路里2634千卡 | |||
 熱量2634千卡，相當(dāng)于吹雪機(jī)585分鐘消耗的熱量...270 | |||||
巧克力餅干棒的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/16. 準(zhǔn)備材料，篩好面粉，糖粉和鹽混合過篩，黃油軟化，打散雞蛋
2/16. 軟化好的黃油加入糖粉和鹽打勻
3/16. 加入雞蛋，混合均勻
4/16. 加入香草精，攪拌均勻
5/16. 篩入低粉攪拌均勻。（天氣熱面團(tuán)難控制，可以先放冰箱冷藏一下再拿出來搟。我是直接把面團(tuán)鋪在保鮮膜上，然后搟薄，放入冰箱冷藏30分鐘左右。
6/16. 取出面團(tuán)按自己的需要切成條。
7/16. 準(zhǔn)備好巧克力和糖果
8/16. 烤箱預(yù)熱190度，上下火，中層，15-18分鐘左右，烤到表面微黃即可。把巧克力碗坐在烤箱上，在烤餅干的同時(shí)，也可以融化巧克力，小偷懶一舉兩得。但是也不太推薦，這個(gè)只針對(duì)我這種初級(jí)菜鳥可行！
9/16. 餅干烤好后晾涼，在融化好的巧克力碗中沾一下
10/16. 批量生產(chǎn)
11/16. 在沾上巧克力的餅干上灑上糖針
12/16. 插在曬網(wǎng)上晾涼
13/16. 1
14/16. 2
15/16. 3
16/16. 涼了以后打包裝盒
食材功效信息
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有均衡營養(yǎng)、加飽腹感、促進(jìn)身體發(fā)育等功效；
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有除熱、益腎、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有美容護(hù)膚、增強(qiáng)皮膚潤滑、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與辣椒、肥牛、圓生菜搭配；與茶葉、牛奶、鵝蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
香草精的熱量288千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有驅(qū)蟲、殺菌、消毒等功效；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有調(diào)味、解鹽鹵毒、滋陰等功效；
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營養(yǎng)信息
- 巧克力餅干棒熱量2634 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白質(zhì)23.42 克
- 碳水化合物193.14 克
- 鈉193.3 毫克
- 鈣103 毫克
- 鐵2.73 毫克
- 鉀179 毫克