
| 美味水煎海鮮包熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 海腸 | 克 | 364千卡 | 91千卡 | 18.25克 | 0.12克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鮮蝦 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 1640克 | 美味水煎海鮮包熱量/卡路里1952千卡 | |||

1/13. 先發(fā)面。面粉里加入適量酵母 泡打粉 白糖,揉成面團后醒發(fā)

2/13. 鮮蝦去皮洗凈切成小塊

3/13. 海腸處理干凈后切成小段

4/13. 韭菜切小段

5/13. 雞蛋快速炒散

6/13. 韭菜 雞蛋 海腸 鮮蝦放到一起

7/13. 加入適量的鹽 雞精 少許味極鮮醬油 適量花生油攪拌均勻

8/13. 發(fā)好的面切成大小差不多的劑子

9/13. 劑子摁平

10/13. 包好后放入餅鐺

11/13. 倒入事先調好的碗汁(后面會有制作方法)

12/13. 蓋蓋十分鐘后就可以出鍋了

13/13. 再來一張更近的
海腸的熱量91千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質;不利含量:鈉鹽含量過高;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有解熱煩、防細菌感染、預防動脈硬化等功效;可與銀魚、肥牛、牡蠣 搭配;與糖精、豆?jié){、鵝肉相克,同食可能會引起不適;
鮮蝦的熱量93千卡(每100克);具有提高性功能、促進消化、治療高血壓等功效;可與藕、絲瓜、韭菜花搭配;與芹菜、山藥、橄欖相克,同食可能會引起不適;
韭菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有散瘀、解毒、行氣理血等功效;可與綠豆芽、豆腐、明蝦搭配;與白酒、蜂蜜、牛奶相克,同食可能會引起不適;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有健脾、增強免疫力、改善貧血等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;